ホテル暖香園（伊東市竹の内）が6月15日、宿泊客だけでなく、地域住民も気軽に利用できる食事処「伊豆味」の営業を始めた。

「伊豆味」の入り口

　一品料理から定食まで幅広く和食を提供する同店、これまでは宿泊客向けに運営してきたが、今回、新たに地域に開かれた食事処を設けることで、地元の住民にも立ち寄ってもらえる場を目指す。

　ホテル暖香園は1889（明治22）年の創業以来、伊東の地で営業を続けてきた老舗ホテル。地域とのつながりを大切にしてきた同ホテルが、宿泊客と地域住民が共に利用できる食事処を設けることで、「ホテルと地域の距離をさらに近づけたいという思い」を込める。

　調理部の西村誠課長は「長年この伊東の地で支えてくださった皆さまに、改めてしっかりとした食事を楽しんで頂ける場所を作りたいという思いで始めた。ホテルに泊まっているお客さまだけでなく、地域の方にもフラッと立ち寄って頂ける店にしていきたい」と意気込む。

　営業時間は18時～21時。水曜・木曜定休。